La mensa

Il nostro locale MENSA è situato nel seminterrato della Scuola e può accogliere circa 90 bambini.

Il turno mensa è a SELF - SERVICE per stimolare l'autonomia nei bambini, evitare sovraffollamenti e rispettare le norme di sicurezza.

Le tabelle dietetiche e i menù, redatti dalle dietiste comunali, sono validati dai competenti servizi dell'AUSL di Cesena.

La predisposizione delle tabelle dietetiche per la realtà scolastica di Cesena tiene conto dei seguenti aspetti:

- Fabbisogno nutrizionale per gruppi di età

- Qualità delle materie prime

- Appetibilità delle preparazioni e rispetto delle tradizioni gastronomiche locali

Viene privilegiata la scelta di prodotti freschi, naturali, tipici e l'80% degli alimenti utilizzati proviene dall'agricoltura biologica.